नई दिल्ली। त्योहारी सीजन के बाद आम लोगों को महंगाई का एक और झटका लगा है। देश की प्रमुख डेयरी कंपनियों अमूल और मदर डेयरी ने दूध की कीमतों में दो से चार रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी है। नई दरें 12 नवंबर 2026 से लागू हो गई हैं। दूध के दाम बढ़ने से अब घरेलू बजट पर अतिरिक्त बोझ पड़ना तय है।
गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (जीसीएमएमएफ) ने अमूल ब्रांड के विभिन्न पैकेट दूध की कीमतों में करीब चार से पांच प्रतिशत तक वृद्धि की है। इसके तहत अमूल ताजा टोंड दूध दो रुपये प्रति लीटर और अमूल गोल्ड फुल क्रीम दूध चार रुपये प्रति लीटर महंगा हो गया है।
मदर डेयरी ने भी बढ़ाए दाम
दिल्ली-एनसीआर में दूध की प्रमुख आपूर्तिकर्ता कंपनी मदर डेयरी ने भी अपने विभिन्न प्रकार के दूध की कीमतों में दो से चार रुपये प्रति लीटर तक इजाफा किया है। नई दरों के अनुसार, टोंड दूध (खुला) अब 58 रुपये के बजाय 60 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। वहीं, फुल क्रीम दूध की कीमत 72 रुपये से बढ़कर 76 रुपये प्रति लीटर हो गई है।
अन्य श्रेणियों में भी कीमतें बढ़ाई गई हैं।
| दूध की किस्म | पुरानी कीमत | नई कीमत |
| टोंड दूध (खुला) | ₹58 | ₹60 |
| फुल क्रीम दूध | ₹72 | ₹76 |
| टोंड दूध (पैकेट) | ₹60 | ₹62 |
| डबल टोंड दूध | ₹54 | ₹56 |
| गाय का दूध | ₹62 | ₹65 |
पशु आहार और चारे की बढ़ती कीमतों का असर
डेयरी कंपनियों ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे उत्पादन लागत में इजाफे को प्रमुख वजह बताया है। कंपनियों के अनुसार, हरे और सूखे चारे, पशु आहार, पैकेजिंग सामग्री और ईंधन की कीमतों में लगातार वृद्धि हुई है। इसके अलावा कई क्षेत्रों में कम और अनियमित बारिश के कारण भी पशुपालकों की लागत बढ़ी है।
अमूल के मुताबिक, पिछले एक वर्ष में दूध उत्पादकों से खरीदे जाने वाले दूध की कीमतों में भी चार से पांच प्रतिशत तक बढ़ोतरी की गई है, ताकि किसानों और पशुपालकों को उचित भुगतान किया जा सके।
पहले भी बढ़ाए गए थे दाम
गौरतलब है कि दोनों कंपनियों ने इससे पहले मई 2026 में भी दूध की कीमतों में वृद्धि की थी। अब एक बार फिर दाम बढ़ने से रोजाना दूध खरीदने वाले परिवारों का मासिक खर्च बढ़ेगा। इसका असर बच्चों के दूध से लेकर चाय, दही और अन्य दुग्ध उत्पादों के घरेलू बजट पर भी पड़ सकता है।





